Depuis le printemps 2003, nous faisons des sirops de :

fleurs de Sureau, de Thym citron, de Lavande,
de Menthe, de Verveine citronnée,
de Camomille Allemande, à la Rose de Provins.
 (selon disponibilité des plantes et s'ils sont bons).

Utilisations :

boisson rafraîchissante avec de l’eau, napper gâteaux, tartes, crêpes, glaces, aromatiser et sucrer les yaourts, crèmes, tisanes , les kirs avec du vin blanc sec, mousseux, rhum...