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Nés de l'alliance des vins d'Ampelidae et des plantes que
nous cultivons au Pradeau, |
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Le premier né en 2004, TULSI ® allie puissance et acidité naturelle des vins d'Ampelidae et la douceur des parfums du Basilic. Il se boit frais à 8/10°C, à l'apéritif, après le repas ; mais aussi dans la cuisine sucrée-salée comme un lapin aux figues par exemple. Ingrédients : vin blanc 2006 (Sauvignon), Basilic grand vert bio, sucre de canne bio. 10% vol. |
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L’Orvale blanche fera danser vos papilles sur des notes de pamplemousses et de fruits de la passion. La vivacité de la Sauge sclarée et du Sauvignon en font un vin tonique. A boire frais à 8/10°C à l’apéritif, sur une glace, un sorbet ou une salade de fruit. Ingrédients : Sauvignon 2006, Sauge sclarée bio, sucre de cannebio. 11% vol. |
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L’exubérance de la Lavande domptée
par la douceur et la fraîcheur du Gamay. Même les cigales du Poitou n’en
reviennent pas ! Ingrédients : Gamay 2006, fleurs de Lavande bio, sucre de canne bio. 10% vol. |
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Lakshmi,
épouse de Vishnu, A boire à 15/17°C, à l'apéritif, dessert aux épices, gâteaux au chocolat, et sur des viandes comme la Daube, canard à l'orange... Ingrédients : Vin rouge 2006 (Cabernet), Basilic sacré d'Inde bio, sucre de canne bio. 11%vol. |
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